Le orche cacciano in squadra
di Patrizia Lazzarin Le orche si trovano in tutti i mari e in tutti gli oceani del mondo, dalle fredde regioni artiche e antartiche, fino ai mari tropicali. Esse identificano le prede in modo preciso e tendono a non considerare…
Come si fa il vino, i consigli di…
di Felice Garelli Se questa separazione tra la scienza e l’arte anche altrove si deplori; se con pari lentezza anche altrove le verità scientifiche si facciano strada fra coloro, cui gioverebbe l’applicarle, io non voglio qui né discutere, né giudicare….
Così cambiano gli oceani
di Patrizia Lazzarin Un gruppo di ricerca che ha coinvolto l’Istituto di scienze marine del Consiglio nazionale delle ricerche di Napoli e la Stazione Zoologica “Anton Dohrn” di Napoli ha adottato una metodologia innovativa per identificare i comportamenti emergenti a lungo…
Un batterio come alleato
di Patrizia Lazzarin Tra le centinaia di specie di batteri diverse presenti nell’intestino, Intestinimonas butyriciproducens svolge un ruolo chiave nel migliorare la salute metabolica. Secondo uno studio internazionale a cui ha partecipato l’Istituto per il sistema produzione animale in ambiente mediterraneo del…
Memoria
di C. Ridolfi Presentata a concorso dal Cav. Prof. Felice Garelli, premiata con Medaglia d’oro dal Congresso Enologico tenutosi nel settembre 1868 in Mondovì a cura del Comizio Agrario. EPIGRAFE – Il buon vino lo fanno, prima la terra e…
Un batterio come alleato
Tra le centinaia di specie di batteri diverse presenti nell’intestino, Intestinimonas butyriciproducens svolge un ruolo chiave nel migliorare la salute metabolica. Secondo uno studio internazionale a cui ha partecipato l’Istituto per il sistema produzione animale in ambiente mediterraneo del Consiglio nazionale delle…